La alergia a la leche de vaca, y en concreto a la proteína de la leche de vaca es frecuente confundida con la intolerancia a la lactosa , pero no es lo mismo y muy a menudo son confundidas.
Las primeras reacciones alérgicas suelen darse en bebés lactantes, en concreto durante su primer contacto con la leche de vaca. Por tanto lo primero es saber en concreto, ¿qué es la alergia a la proteína de la leche de vaca?
El diagnóstico de la alergia a la leche de vaca lo realiza el alergólogo, y debido a que en ocasiones se puede confundir con la intolerancia a la lactosa, el médico especialista deberá realizar las pruebas pertinentes.
Entre las pruebas diagnósticas más comunes se encuentra la exposición controlada y la elaboración de la historia clínica.
La alergia a la leche de vaca es más común en bebés y niños, pero se pueden dar casos en personas de cualquier edad.
Causas de la alergia a la proteína de la leche de vaca
Los principales de alérgenos causantes de la alergias a la leche son dos familias de proteínas, en concreto las caseinas y las seroproteinas. Son las causantes de que el sistema inmunitario reaccione.
Más información sobre la alergia a la proteína de la leche de vaca:
- Síntomas de la alergia a la leche de vaca
- Tratamiento de la alergia a la leche de vaca